Trong Once a Gangster, câu chuyện xoay quanh cuộc đời của Roast Pork - một người trẻ tuổi gia nhập băng đảng và trở thành người đứng đắn tin cậy của ông trùm Kerosene. Tuy nhiên, Roast Pork không chỉ là một tên trùm tội phạm cường thực, mà còn là một người đàn ông có tình yêu với gia đình và niềm đam mê kinh doanh.

Trong khi mọi người xung quanh Roast Pork đều sợ hãi và tôn trọng anh ta với danh tiếng của một tên trùm tội phạm, thì sự thật lại là anh ta chỉ muốn tìm kiếm hạnh phúc bên cạnh người vợ yêu quý và hai đứa con của mình. Sự đối lập giữa cuộc sống bình thường và cuộc sống trong băng nhóm khiến cho Roast Pork phải đối mặt với những quyết định khó khăn và nội tâm.

Khi Kerosene muốn thăng chức Roast Pork lên vị trí cao nhất trong tổ chức như một cách để trả nợ, Roast Pork đứng trước một lựa chọn khó khăn. Anh ta phải đối diện với sự mâu thuẫn giữa trách nhiệm với tổ chức và mong muốn bảo vệ cuộc sống gia đình của mình. Sự đấu tranh giữa hai thế giới - thế giới của tội phạm và thế giới của một người đàn ông bình thường - tạo nên một cuộc đối đầu nội tâm đầy kịch tính.

Cuộc sống của Roast Pork thay đổi hoàn toàn khi Sparrow, một tên tội phạm già đã tử tù 20 năm, xuất hiện. Sự ra đi của Sparrow đánh dấu một bước ngoặt trong câu chuyện, mở ra một cuộc đấu trí căng thẳng giữa hai người đàn ông với hai cuộc sống hoàn toàn trái ngược.

Once a Gangster không chỉ là một bộ phim hành động đầy kịch tính, mà còn là một câu chuyện về sự đối đầu nội tâm và sự lựa chọn giữa trách nhiệm và hạnh phúc cá nhân. Những tình tiết gay cấn và những pha hành động nghẹt thở không chỉ khiến khán giả say mê mà còn để lại những suy tư sâu sắc về ý nghĩa của cuộc sống và tình yêu thương gia đình.